Booking.com

SaPa nỗi tiếng là nơi có nhiều cảnh thiên nhiên hùng vĩ và xinh đẹp. Khách du lịch đến đây không chỉ có thể hòa mình và thưởng thức cảnh sắc thiên nhiên. Mà còn muốn được quây quần bên nhau với nồi lẩu nghi ngút khói, với những xiên nướng thơm lừng. Hãy cùng IHOMESTAY.VN khám phá thiên đường SaPa và ẩm thực nơi đây nhé.

1. Khu Đồ Nướng – SaPa Và Ẩm Thực

Với thời tiết lạnh giá vào những buổi tối thì lò than hồng và vài món nướng nóng hổi trong những quán ăn ngon ở Sapa là vô cùng thích hợp. Nướng đến đâu, ăn đến đó, mùi than hoa thơm lẫn vào mùi khoai sắn, trứng gà so, cơm lam, trâu gác bếp, bò cuộn rau, cuộn nấm, heo rừng…

SaPa Và Ẩm Thực
Khu Đồ Nướng – Ảnh: Sưu Tầm

2. Khu Ăn Vặt Phố Hàm Rồng

Lót dạ nhẹ với các món ăn vặt ở Sapa cũng là một gợi ý rất thú vị nhé. Bên bếp than hồng rực, ấm áp của các bà, các mẹ vùng cao. Ngô, khoai, sắn, cơm lam muối vừng, trứng nướng, trứng luộc,… món nào cũng giản dị nhưng lại rất rất ngon, đúng vị của miền cao nữa. Đã đến phố Hàm Rồng thì đầy ắp những quán ăn ngon ở Sapa mà giá cũng rất phải chăng. Cứ hơ hơ tay gần bếp lửa một chút cho ấm người là có ngay một món ăn no bụng với giá hạt dẻ. 

SaPa Và Ẩm Thực
Khu Ăn Vặt Hàm Rồng

3. Hoa Đào Lẩu Cá – SaPa Và Ẩm Thực

Nếu có sở thích ăn lẩu thì khi tới Sapa du khách nên ghé quán lẩu Hoa Đào. Món “tủ” của quán là lẩu cá hồi, ăn rất thơm và ngọt. Lẩu ở đây được chế biến đặc biệt, rau, bún nhiều, nước dùng ngọt mà không tanh. Một nồi lẩu như vậy có thể đủ cho 4 – 5 người ăn. Không gian quán khá rộng rãi và thoải mái, thích hợp cho các buổi tiệc, họp nhóm gia đình, bạn bè. Nếu có dịp ghé Sapa thì nhớ cùng đồng bọn ghé quán ăn ngon ở Sapa này nhé.

SaPa Và Ẩm Thực
Hoa Đào – Lẩu Cá – Ảnh: Sưu Tầm

4. A Phủ – SaPa Và Ẩm Thực

Thêm một địa chỉ thưởng thức thắng cố đáng tin cậy ở Sapa đây, nhà hàng A Phủ. Ngoài ra, nhà hàng còn có nhiều món đặc sản dân tộc như gà dao nướng than hoa, cá hồi chấm mù tạt, cá tầm, mẹt lợn cắp nách chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng… Nếu bạn đi đông người thì tốt nhất nên đặt bàn trước với những quán ăn ngon ở Sapa nhé, những ngày cuối tuần nhà hàng thường rất đông.

SaPa Và Ẩm Thực
A Phủ Quán – Ảnh: Sưu Tầm

5. Dũng Trâu  – SaPa Và Ẩm Thực

Tại nhà hàng Dũng Trâu, thịt lợn được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa đủ rồi để nguyên con nướng hoặc quay lên, màu sắc bắt mắt mà hương vị thì miễn chê. Mỗi miếng thịt chín tới thái mỏng sẽ có một lớp bì màu vàng nâu giòn rụm và một lớp thịt vừa mềm, vừa ngọt lại thơm. Ngoài ra, nhà hàng cũng có những món lợn cắp nách xào hay hấp rất đặc sắc. Nước chấm được trộn từ lá nhội và hạt dổi hoặc hạt xẻn cùng với muối , ớt xanh, những loại gia vị chỉ có Sapa mới có sẽ khiến hương vị món ăn thêm phần hoàn hảo, khó quên.

SaPa Và Ẩm Thực
Dũng Trâu – Lợn Cắp Nách – Ảnh: Sưu Tầm

Tác giả: Thu Nguyễn

Ghi rõ nguồn iHOMESTAY.vn khi đăng tải lại bài viết này.

f/ihomestay.vn

SaPa Và Ẩm Thực Vừa Đẹp Vừa Ngon
5 (100%) 1 vote

Bình luận